??? 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將蘭坪白族普米族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2026年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：
??? 本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、餐飲食品、糧食加工品。抽檢依據(jù)：GB 2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 19644-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》、衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。抽檢項(xiàng)目：鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、酸價(jià)(KOH)、過氧化值、三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、赭曲霉毒素A、沙門氏菌、菌落總數(shù)等指標(biāo)。公告抽檢合格樣品14批次，合格率100%。
蘭坪白族普米族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2026年3月12日